Mannik auf Kefir im Ofen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
203,6 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
6,3 gr.
Fette *
5,1 gr.
Kohlenhydrate*
33,9 g
Wenn das Manna für Sie neu ist, beginnen Sie Ihre Bekanntschaft mit dieser Backware mit diesem Rezept. Die Struktur des Mannas wird durch Grieß luftig erhalten. Einen solchen Kuchen zuzubereiten wird nicht lange dauern. Mannik auf Kefir ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um eine Familie zum Tee zu versammeln.
Zutaten
Kochvorgang
Der allererste Schritt besteht darin, den Grieß mit Kefir zu gießen, zu mischen und 30 Minuten einwirken zu lassen. Grieß sollte mit einem fermentierten Milchprodukt gesättigt sein und aufquellen. Gleichzeitig nehmen wir die Butter aus dem Kühlschrank, damit sie zum Zeitpunkt des Kochens etwas weich wird.
Nach einer halben Stunde den Ofen zum Aufheizen um 180 Grad einschalten, damit er zum Zeitpunkt des Backens bereits heiß ist. Als nächstes schicken wir Eier und Kristallzucker zum vorliegenden Grieß und fügen weiche Butter hinzu. Alle Komponenten mit einem Mixer oder Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
Genießen Sie Ihren Tee!