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Mannik auf Milch mit Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 201,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 4,4 gr.
Kohlenhydrate* 46gr.
* pro 100gr. Produkt
Mannik auf Milch mit Mehl
Inhalt

Mannik ist ein Dessert, das wir seit unserer Kindheit kennen und lieben. Der Kuchen erweist sich als sehr lecker und ist in wenigen Minuten gegessen, daher empfehle ich Ihnen, mehrere Portionen gleichzeitig zu kochen. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin bekommt ein einfaches Rezept.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie vier Gläser vor. Messen Sie ein Glas Kristallzucker, ein Glas Mehl, ein Glas Grieß und ein Glas Milch ab.
Schritt 2 von 9
Die Butter vorher schmelzen. Brechen Sie Hühnereier in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Kristallzucker hinzu, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, gießen Sie Pflanzenöl ein und rühren Sie gut um.
Schritt 3 von 9
Ein Glas Milch in der Mikrowelle vorwärmen und zur zuvor erhaltenen Masse hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 4 von 9
Grieß zu den flüssigen Zutaten geben.
Schritt 5 von 9
Gut mischen und das Müsli 20-25 Minuten quellen lassen.
Schritt 6 von 9
Mehl, Vanillezucker und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen. Trockene Zutaten durch ein Sieb zu dem aufgequollenen Grieß sieben. Rühren Sie den Teig gut um, bis die Klumpen vollständig verschwunden sind.
Schritt 7 von 9
Schmieren Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl (wenn die Form aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten) oder mit Backpapier abdecken. Übertragen Sie den Teig, glatt mit einem Silikonspatel.
Schritt 8 von 9
40 Minuten im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Spieß. Muffin aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 9 von 9
Den fertigen Kuchen vorsichtig in eine Schüssel geben. In Stücke schneiden. Nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Genießen Sie ein köstliches und aromatisches Dessert. Guten Appetit!

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