Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Loser Mannik auf Sauerrahm

Loser Mannik auf Sauerrahm

0
1606
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 287,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 6,6 gr.
Fette * 4,6gr.
Kohlenhydrate* 55,2 g
* pro 100gr. Produkt
Loser Mannik auf Sauerrahm
Inhalt

Mannik ist ein einfach zuzubereitender Kuchen aus Produkten, die immer zur Hand sind. Um seine Brüchigkeit zu erreichen, ist es notwendig, den Hauptpunkt zu beachten - zuerst den Grieß in einem Milchprodukt aufbrühen lassen. Dies ist das einzige wichtige Geheimnis, um köstliches Manna herzustellen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Grieß in eine Arbeitsschüssel geben und mit saurer Sahne auffüllen. Aufsehen. Um das Manna krümelig und locker zu machen, muss der Grieß 1 Stunde ziehen und einweichen.
Schritt 2 von 5
Etwa 5 Minuten vor Abschluss des Grießquellvorgangs können Sie mit den weiteren Vorbereitungen fortfahren. Wir schalten den Ofen ein, um ihn um 180 Grad aufzuwärmen. Mahlen Sie rohe Eier mit Kristallzucker in einem separaten Behälter.
Schritt 3 von 5
Als nächstes müssen Sie die fertige Grießmischung und die Ei-Zucker-Mischung kombinieren. Nach dem Mischen nach und nach Weizenmehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig kneten, bis er die Konsistenz von dicker saurer Sahne hat.
Schritt 4 von 5
Bereiten wir eine Auflaufform vor. Schmieren Sie es mit Butter, damit sich das Manna, wenn es fertig ist, leichter aus der Form lösen lässt. Gießen Sie den Teig hinein.
Schritt 5 von 5
Den Teig 45 Minuten in einen heißen Ofen geben. Die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher festgestellt. Durchbohren Sie ihr Manna, wenn der Zahnstocher trocken herauskommt, dann ist das Backen fertig.

Genießen Sie Ihren Tee!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *