Mannik auf Sauerrahm mit Hüttenkäse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 211,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 6,9 gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 43,4 gr.
Mannik auf Sauerrahm mit Hüttenkäse

Ein köstliches und zartes Dessert mit Sauerrahm mit Hüttenkäse wird zu Ihrem Favoriten. Mannik kann ohne großen Aufwand zubereitet werden. Der luftige Kuchen wird zweifellos von Liebhabern hausgemachter Backwaren geschätzt. Ich schlage vor, das Manna in einem Slow Cooker zu backen, aber Sie können auch im Ofen backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die gekühlten Eier in Eiweiß und Eigelb teilen.
Schritt 2 von 11
Kristallzucker in einen Behälter mit Eigelb geben und mit einem Mixer gut schlagen.
Schritt 3 von 11
Fügen Sie mit einem Mixer vorgestanzten Hüttenkäse, Sauerrahm und Vanillezucker zu der resultierenden flauschigen Masse hinzu. Grieß und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen. Und zu der zuvor erhaltenen Masse hinzufügen. Den Teig mit einem Mixer verrühren und beiseite stellen, damit der Grieß quillt.
Schritt 4 von 11
Das Weiß schlagen, bis es starke Spitzen hat.
Schritt 5 von 11
In mehreren Schritten die geschlagenen Proteine ​​zur Quarkmasse geben. Rühren Sie den Teig vorsichtig von unten nach oben.
Schritt 6 von 11
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit etwas Öl ein und übertragen Sie den Quarkteig. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wählen Sie den Modus "Backen", stellen Sie die Garzeit auf 1 Stunde ein.
Schritt 7 von 11
Schalten Sie das Gerät nach dem Signalton aus und lassen Sie das Manna 1 Stunde im Multikocher, ohne den Deckel zu öffnen.
Schritt 8 von 11
Öffnen Sie die Abdeckung des Instruments. Setzen Sie den Dampfkorb in die Multicooker-Schüssel ein.
Schritt 9 von 11
Drehen Sie die Multicooker-Schüssel um.
Schritt 10 von 11
So wird das Manna auf dem Teller sein.
Schritt 11 von 11
Den Mannik in Portionen schneiden und nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Genießen Sie ein köstliches Dessert.

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