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Mannik auf Sauerrahm mit Kirschen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 246,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 58,6 g
* pro 100gr. Produkt
Mannik auf Sauerrahm mit Kirschen
Inhalt

Unter den hausgemachten Desserts steht ein saftiges Manna mit angenehmer Kirschsäuere im Vordergrund. Es kann sowohl an Wochentagen als auch zu feierlichen Anlässen zubereitet werden, indem es mit Schokolade oder Schlagsahne dekoriert wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Waschen Sie zuerst die frischen Kirschen oder tauen Sie die Beeren auf, wenn Sie gefrorene verwenden. Beeren müssen kernlos sein.
Schritt 2 von 5
Grieß in eine tiefe Schüssel geben, saure Sahne hinzufügen und die Zutaten mit einem Löffel verrühren, das Müsli 30 Minuten quellen lassen.
Schritt 3 von 5
In einem separaten Behälter Eier und Zucker zu dickem Schaum schlagen. Übertragen Sie die Eimasse auf den geschwollenen Grieß. Vanillezucker, Backpulver und gesiebtes Mehl ebenfalls in eine Schüssel geben. Den Teig kneten.
Schritt 4 von 5
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen, mit Sonnenblumenöl einfetten. Den Teig in eine Form geben, mit einem Spatel flach drücken, dann die Kirsche darauf verteilen.
Schritt 5 von 5
Legen Sie die Form mit dem Werkstück in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Den Kuchen 30-35 Minuten backen, seine Bereitschaft mit einem Holzspieß überprüfen. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen, schneiden und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

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