Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik auf Wasser mit Kakao

Mannik auf Wasser mit Kakao

0
1166
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 217,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 43gr.
* pro 100gr. Produkt
Mannik auf Wasser mit Kakao
Inhalt

Für Liebhaber von hausgemachten Schokoladenbackwaren empfehle ich dringend, ein appetitliches und aromatisches Manna in Wasser mit Kakao zuzubereiten. Das Dessert ist zart und luftig. Die Textur ist porös und krümelig. Mannik sieht hell und festlich aus und eignet sich als Dessert für jede Feier.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für die Herstellung von Manna in Wasser mit Kakao vor.
Schritt 2 von 9
Die benötigte Menge Grieß abmessen und in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie dann die im Rezept angegebene Menge Kristallzucker hinzu. Anschließend die erforderliche Menge heißes Trinkwasser einfüllen. Gut mischen und etwa 20-30 Minuten quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3 von 9
Fügen Sie dem aufgequollenen Grieß die erforderliche Menge Pflanzenöl, Vanillezucker und Salz hinzu. Mit einem Schneebesen gründlich vermischen.
Schritt 4 von 9
Die benötigte Menge Weizenmehl, Kakaopulver und Backpulver in eine separate tiefe Schüssel sieben. Gründlich mischen und nach und nach zum aufgequollenen Grieß geben. Gut mischen. Fügen Sie Instantkaffee in 2 Teelöffel heißem Wasser verdünnt hinzu. Mit einem Schneebesen gründlich vermischen.
Schritt 5 von 9
Die gefrorenen Kirschen in ein Sieb geben, sodass die überschüssige Flüssigkeit glasig ist, dann in den Teig geben. Walnüsse und Cashewkerne mit einem scharfen Messer hacken und die Hälfte in den Teig geben. Pflaumen und Rosinen gut abspülen, auf Küchenpapier trocknen, Pflaumen mit einem Messer hacken und in den Teig geben. Rühren Sie den aromatisierten Teig gründlich um.
Schritt 6 von 9
Eine Glasauflaufform mit Pflanzenöl einfetten und leicht mit Grieß bestreuen. Dann füllen Sie die vorbereitete Form mit dem vorbereiteten Teig aus. Die Form mit dem Teig in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Backe das Manna etwa 35-40 Minuten.
Schritt 7 von 9
Überprüfen Sie die Bereitschaft des Schokoladenmannas mit einem Holzspieß oder einem Zahnstocher. Es muss vollständig trocken sein. Dann die Form mit dem Manna vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und dann das Manna mit einem Spatel vorsichtig aus der Glasform lösen.
Schritt 8 von 9
Das abgekühlte Manna in Wasser mit Kakao auf eine Schüssel geben. Bereiten Sie die Glasur vor. Pflanzenöl, Trinkwasser, Kakaopulver und Kristallzucker mischen, gründlich mischen, bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich die Zutaten vollständig aufgelöst haben, etwas abkühlen und das Manna darüber gießen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.
Schritt 9 von 9
Den Mannik in Portionen schneiden und mit aromatischem Tee oder frisch gebrühtem Kaffee servieren.

Genieße unglaublich leckeres Manna!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *