Mannik auf dem Wasser in einem Multikocher
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2490
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
271,6 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
115 Minuten
Proteine *
6,5gr.
Fette *
4,5 gr.
Kohlenhydrate*
72,2 g
Mannik, der in einem Multikocher in Wasser gekocht wird, hat eine ungewöhnlich zarte, feuchte Textur. Zum Kochen werden einfache Zutaten verwendet, die in den Vorräten jeder Gastgeberin zu finden sind. Wenn Sie keinen Backofen, aber einen Slow Cooker haben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Zutaten
Kochvorgang
Getrocknete Aprikosen unter fließendem kaltem Wasser gut abspülen, auf einem Papiertuch trocken tupfen, dann mit einem Messer hacken und in den Teig geben. Rühren Sie den aromatisierten Teig gründlich um. Anstelle von getrockneten Aprikosen können Sie auch andere Trockenfrüchte oder kandierte Früchte nehmen.
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit einer kleinen Menge Pflanzenöl und gießen Sie dann den gekochten Teig aus und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit einem Silikonspatel. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wählen Sie auf dem Gerätefeld den Modus "Backen", stellen Sie die Garzeit ein - 1 Stunde. Klicken Sie auf die Schaltfläche "Starten". Schalten Sie das Gerät nach dem Piepton aus und lassen Sie das Manna weitere 15 Minuten stehen.
Guten Appetit!
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Kommentare (1) 1
Oksana
05-07-2021 09:11
Ich habe versucht, Manna nach deinem Rezept zu machen, aber 200 ml Wasser reichen nicht aus, damit der Teig die auf dem Foto gezeigte Konsistenz hat. Vielleicht wurde ein Moment verpasst.
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