Mannik mit Erdbeermarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 172,5 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 5,9 gr.
Kohlenhydrate* 38,2 g
Mannik mit Erdbeermarmelade

Wenn Sie Ihre Familie mit leckeren und schnellen hausgemachten Kuchen angenehm überraschen möchten, verwenden Sie ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept für Manna mit Erdbeermarmelade. Solche Kuchen bereite ich oft im Frühjahr zu, wenn noch Marmelade vorrätig ist und die Saison der frischen Beeren bald beginnt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gießen Sie die erforderliche Menge Grieß in einen tiefen Behälter. Gießen Sie dann die erforderliche Menge Kefir aus. Gut mischen und etwa 20-30 Minuten quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2 von 6
Brechen Sie ein Hühnerei in den geschwollenen Grieß und fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker und Erdbeermarmelade hinzu. Mit einem Mixer gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Sie können auch einen Schneebesen verwenden. Die benötigte Menge Weizenmehl abmessen und zusammen mit Backpulver durch ein Sieb in den Teig sieben, gut vermischen.
Schritt 3 von 6
Pflanzenöl einfüllen und gut mischen. Füllen Sie eine Metallauflaufform mit dem vorbereiteten Teig, nachdem Sie ihn zuvor mit etwas Pflanzenöl eingefettet haben. Legen Sie die Form in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Backe das Manna etwa 35-40 Minuten. Überprüfen Sie die Backbereitschaft mit einem Zahnstocher. Es muss vollständig trocken sein.
Schritt 4 von 6
Nach Ablauf der Zeit vorsichtig, um sich nicht die Hände zu verbrennen, die Form mit Manna aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und dann das Dessert aus der Metallform nehmen. Das abgekühlte Manna mit Erdbeermarmelade auf eine Schüssel geben.
Schritt 5 von 6
In Portionen schneiden und mit Ihren Lieblingsgetränken servieren.
Schritt 6 von 6
Der Kuchen hat eine zarte krümelige Textur und einen unglaublichen Erdbeergeschmack.

Genießen Sie leckere Backwaren!

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