Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eingelegter Kohl mit Paprika und Instant-Knoblauch

Eingelegter Kohl mit Paprika und Instant-Knoblauch

0
1357
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 95,3 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 4,1 gr.
Kohlenhydrate* 22,7 g
* pro 100gr. Produkt
Eingelegter Kohl mit Paprika und Instant-Knoblauch
Inhalt

Eine sehr einfache und schnelle Möglichkeit, einen klassischen russischen Snack - Sauerkraut mit pflanzlichen Zusatzstoffen - in nur wenigen Stunden zuzubereiten. Wenn Sie alle folgenden Schritte befolgen, erhalten Sie einen knusprigen und aromatischen Kohl mit Paprika.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Karotten und Kohl von Hand mit einem scharfen Messer fein hacken oder für koreanische Karotten reiben.
Schritt 2 von 5
Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Wir schneiden die Paprika auch in kleine Würfel oder Würfel.
Schritt 3 von 5
Alle Gemüse mischen und vorsichtig mischen. Fügen Sie ein halbes Glas Pflanzenöl und Essig hinzu - kneten Sie erneut. Wir stellen die Unterdrückung ein und lassen 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen.
Schritt 4 von 5
Während der Kohl mariniert, empfiehlt es sich, alle Zutaten mehrmals zu wenden und über die Marinade zu gießen, damit sie saftiger wird.
Schritt 5 von 5
Köstlicher knuspriger Kohl ist fertig! Nach Belieben mit Preiselbeeren und einem gehackten grünen Apfel dekorieren. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *