Eingelegte Steinpilze mit Essig für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
21,7 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
0,4gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
5,1 gr.
Marinierte Steinpilze mit Essig sind eine beliebte Vorspeise vieler, die auch jeden festlichen Tisch perfekt schmücken können. Steinpilze lassen sich ganz einfach für den Winter vorbereiten. Der ausgezeichnete Geschmack solcher hausgemachter Produkte ist nicht mit denen zu vergleichen, die im Laden gekauft wurden. Pilze sind aromatisch, mit einem hellen und reichen Geschmack.
Zutaten
Kochvorgang
Um die Marinade zuzubereiten, müssen Sie die erforderliche Menge Wasser in einen Topf gießen, Schwarz- und Piment, Nelken, Salz, Kristallzucker, Lorbeerblatt und Essig hinzufügen. Stellen Sie den Topf mit dem Inhalt auf mäßige Hitze, gießen Sie nach dem Kochen gekochte Pilze in die Marinade. Kochen Sie alles zusammen 15 Minuten nach dem nächsten Kochen.
Guten Appetit!