Eingelegte Gurken wie im Laden
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
87,3 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
7 Std.
Proteine *
1,4 gr.
Fette *
2,2 gr.
Kohlenhydrate*
19gr.
In der Saison der Gemüseernte für den Winter stellt sich immer die Frage, welches Rezept besser zu wählen ist. Dieses Rezept macht Gurken, die wie kleine Dosengurken aus dem Laden schmecken, mäßig scharf und knusprig.
Zutaten
Kochvorgang
Während die Gurken einweichen, sterilisieren Sie die Gläser und Deckel. In diesem Rezept ist die Zutatenmenge für eine Liter Dose berechnet. Wenn die sterilisierten Gläser abgekühlt sind, Piment, Lorbeerblätter, Knoblauchzehen, einen Esslöffel Senf, Dill, Johannisbeerblätter und Kirschen hineingeben.
Guten Appetit!