Eingelegte Gurken Gurken wie im Laden
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
99,4 kcal
Portionen
2,5l.
Kochzeit
5 Stunden
Proteine *
0,5gr.
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
24,7 g
Diese leckeren und knusprigen kleinen Gurken lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie schmecken genauso wie im Laden gekaufte, nur noch besser. Diese Gurken sind ein ausgezeichneter Snack und helfen bei der Zubereitung vieler Gerichte - zum Beispiel Fleischsalat.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie das Wasser aus den Dosen zurück in den Topf und schalten Sie die Hitze wieder ein. Wenn die Flüssigkeit kocht, füllen Sie die Gläser zehn Minuten lang mit Flüssigkeit. Die Flüssigkeit erneut abgießen und Salz und Kristallzucker dazugeben. Marinade umrühren, warten, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben, Flüssigkeit zum Kochen bringen, dann Essig in die Marinade geben.