Eingelegte Gurken mit 9 Prozent Essig

0
10648
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 77,3 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 18,9 g
Eingelegte Gurken mit 9 Prozent Essig

Fans von knackigen leicht gesalzenen Gurken wissen mit Sicherheit, dass das Rezept für diesen Snack 9 Prozent Essig enthalten sollte, der den Gurken den gleichen Geschmack und das gleiche Aroma verleiht. Wir bieten Ihnen das ausgewogenste Rezept für eingelegte Gurken mit 9% Essig in Bezug auf die Zutaten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gurken waschen, mehrere Stunden mit kaltem Wasser übergießen, damit sie elastisch sind. Selleriegrün, Meerrettichblätter, Dillschirme, schwarze Johannisbeer- und Kirschblätter, rote Paprika, Knoblauch in Litergläser für Gurken geben.
Schritt 2 von 4
Legen Sie vorbereitete Gurken auf das Grün.
Schritt 3 von 4
Gießen Sie Salz, Zucker, Essig in jedes Literglas.
Schritt 4 von 4
Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab (nicht sehr fest!), stellen Sie sie in einen Topf mit Wasser. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. 15 Minuten kochen. Nehmen Sie dann das Glas aus der Pfanne und gießen Sie kochendes Wasser hinein. Rollen Sie die Banken auf. Essiggurken mit 9% Essig an einem dunklen Ort aufbewahren. Im Winter genießen wir knusprige Gurken. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *