Eingelegte Gurken pro Tag

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 9,4 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 24 Stunden
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 1,8gr.
Eingelegte Gurken pro Tag

Knusprige Gurken mit dem Aroma von Knoblauch und Dill bleiben durch das Einlegen in Mineralwasser grün und kräftig. Nach nur 10 Minuten Garzeit können Sie an einem Tag den unglaublichen Geschmack und die Knusprigkeit leicht gesalzener Gurken genießen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wählen Sie kleine Gurken, waschen Sie sie gut und schneiden Sie die Schwänze ab. 1/3 der gewaschenen Dillzweige und Knoblauchzehen, halbiert, auf den Boden einer Glas- oder Emailschale legen.
Schritt 2 von 6
Das Gemüse über den Dill klappen und Dill und Knoblauch dazwischen geben.
Schritt 3 von 6
In einem Glas einen halben Liter Mineralwasser mit Salz verrühren.
Schritt 4 von 6
Die Salzlake in die Gurken gießen und mit dem restlichen Mineralwasser auffüllen, bis sie vollständig in der Flüssigkeit sind.
Schritt 5 von 6
Einen Teller mit Gewichten darauf legen und mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie die Gurken einen Tag im Zimmer.
Schritt 6 von 6
Die duftenden Gurken auf einen Teller geben und genießen!

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