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Eingelegte Honigpilze mit Zitronensäure

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 20,8 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 5gr.
* pro 100gr. Produkt
Eingelegte Honigpilze mit Zitronensäure
Inhalt

Sie und Ihre Familie lieben hausgemachte Pilzzubereitungen, verpassen Sie nicht das Rezept für eingelegte Honigpilze mit Zitronensäure. Nachdem Sie solche Pilze für den Winter vorbereitet haben, werden Sie zusätzliche Vorbereitungen für jedes Familienessen vergessen. Eingelegte Pilze passen zu jedem Gericht und füllen sie mit Aroma und Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Honigpilze aussortieren, reinigen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Pilze in Salzwasser 15 Minuten kochen. Dann das Wasser abgießen.
Schritt 2 von 5
1 Liter Wasser aufkochen. Lorbeerblätter, Salz und Zucker in kochendes Wasser geben. Nach dem Auflösen von Salz und Zucker die Honigpilze in die Pfanne geben.
Schritt 3 von 5
Die Champignons in der Marinade bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen.
Schritt 4 von 5
Dosen und Deckel zum Rollen von Pilzen sterilisieren. Pilze in Gläser geben, Marinade darüber gießen. Zitronensäure in jedes Glas geben. Ziehen Sie die Dosen mit Deckeln fest.
Schritt 5 von 5
Bewahren Sie Gläser mit Pilzen in einem Keller oder an einem anderen kühlen, dunklen Ort auf. Genießen Sie köstliche eingelegte Honigpilze mit Zitronensäure!

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