Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Pilze
  3. ➠ Pilze für den Winter
  4. ➠ Eingelegte Steinpilze mit Essig pro Liter Glas

Eingelegte Steinpilze mit Essig pro Liter Glas

0
901
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 21 kcal
Portionen 0,7 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 5,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Eingelegte Steinpilze mit Essig pro Liter Glas
Inhalt

Duftende eingelegte Steinpilze lassen sich schnell und einfach auf den Winter vorbereiten. Ein knuspriger Snack ergänzt Ihr Familienessen. Pilze können als eigenständiges Gericht serviert oder zu Salaten hinzugefügt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir sortieren und waschen die Pilze gründlich. In einem separaten Topf das Wasser mit Salz, Zucker und anderen Gewürzen erhitzen.
Schritt 2 von 6
Zum Kochen bringen und die vorbereiteten Steinpilze auslegen. Mit einem Deckel verschließen und 15-20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3 von 6
Dann Essig hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
Schritt 4 von 6
Sterilisieren Sie das Glas und den Deckel.
Schritt 5 von 6
Die heißen Champignons in der Marinade in ein Glas geben und aufrollen. Umdrehen, in ein Handtuch wickeln und abkühlen lassen.
Schritt 6 von 6
Stellen Sie das abgekühlte Pilzglas zur Aufbewahrung an einen kühlen Ort. Eingelegte Steinpilze sind fertig!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *