Eingelegte Tomaten ohne Haut
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
52,3 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
24 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
12,6 gr.
Eingelegte Tomaten ohne Haut sind eine großartige Option für Tomatenliebhaber, dank derer Sie Ihren Lieblingssnack an einem Tag genießen können. Das ganze Geheimnis eines solchen schnellen Garens liegt in der Abwesenheit der Haut von Tomaten, die dazu beiträgt, dass die Früchte in kürzester Zeit richtig in Salzlake eingeweicht werden.
Zutaten
Kochvorgang
Verwenden Sie beim Garvorgang am besten kleine, fleischige Tomaten. Wir waschen die Tomaten gründlich, dann machen wir in jeder Tomate einen kreuzförmigen Einschnitt im Bereich des Stiels. Dann die Tomaten einige Minuten in kochendes Wasser legen und dann mit kaltem Wasser übergießen. Jetzt ist das Schälen von Tomaten so einfach wie das Schälen von Birnen.
