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Rohlinge für den Winter
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Eingelegte Tomaten für 1 Liter Glas

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 73 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 17,8 g
* pro 100gr. Produkt
Eingelegte Tomaten für 1 Liter Glas
Inhalt

Eingelegte Tomaten sind eine gute Ergänzung zu warmen Mahlzeiten beim Mittag- und Abendessen mit der Familie. Versuchen Sie, Gemüse in einem Literglas zu lagern. Diese Option ist praktisch zum Servieren. Es wird genügend Snacks für die ganze Familie geben und es wird kein Überschuss geben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Tomaten gründlich abspülen und sortieren. Wir reinigen die Knoblauchzehen. Wir sterilisieren ein Literglas, danach geben wir Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Peperoni und Tomaten hinein.
Schritt 2 von 4
Wasser aufkochen und sofort in ein Glas gießen. Wir bestehen etwa 15 Minuten lang unter dem Deckel.
Schritt 3 von 4
Gießen Sie nach einer Weile das heiße Wasser zurück in die Pfanne. Salz und Zucker hinzufügen. Lorbeerblatt - optional. Zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie Gemüse mit kochenden Marinaden. Dazu fügen wir auch Essig hinzu. Wir schließen das Glas mit einem Deckel. Wir wickeln den Rohling in ein Handtuch und lassen ihn abkühlen. Dann schicken wir es ins Lager. Eingelegte Tomaten im Literglas sind fertig!

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