Eingelegte Tomaten mit Zwiebeln und Öl
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2013
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
26,8 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,6 g
Fette *
2,5gr.
Kohlenhydrate*
9gr.
Am Ende der Sommersaison möchten Sie den Geschmack Ihres Lieblingsgemüses länger erhalten. Tomaten sind ein Gemüse, das am häufigsten zum Nähen verwendet wird. Sowohl frisch als auch aus der Dose schmecken sie hervorragend. Eine sehr raffinierte Rolle entsteht aus einer einfachen Kombination von Tomaten und Zwiebeln.
Zutaten
Kochvorgang
1-2 Lorbeerblätter, 5 schwarze Erbsen und 2-4 Pimentblätter in trockene, sterilisierte Gläser geben. Die Tomatenscheiben abwechselnd mit den Zwiebelringen in die Gläser geben. Wenn die Gläser bis zum Rand voll sind, füllen Sie sie mit heißer Marinade und decken Sie sie mit Deckeln ab. Sterilisieren Sie die Gläser in kochendem Wasser für 10 Minuten. Damit die Gläser während des Sterilisationsprozesses nicht platzen, legen Sie ein gefaltetes Handtuch auf den Boden der Pfanne.
Guten Appetit!