Butter auf Koreanisch

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 87,8 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 21,7 g
Butter auf Koreanisch

Eine herzhafte Vorspeise mit Pilzen wird Ihre festliche Tafel perfekt ergänzen und die Zubereitung dauert sehr wenig. Köstliche Steinpilze nach koreanischer Art werden auch als Ergänzung zu den Hauptgerichten serviert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Butter, schneiden sie in Scheiben und werfen sie in kochendes Salzwasser.
Schritt 2 von 6
20 Minuten garen, bis sie weich sind, dann in ein Sieb geben und abkühlen lassen.
Schritt 3 von 6
Bereiten wir die restlichen Zutaten vor. Die Knoblauchzehen zermahlen. Zwiebel, Kräuter und Paprika hacken.
Schritt 4 von 6
Öl, Essig, Salz, Zucker und gemahlenen Pfeffer in einem tiefen Teller mischen.
Schritt 5 von 6
Schlagen, das Dressing zu den Pilzen gießen, das gehackte Gemüse hinzufügen. Mischen Sie den Inhalt und stellen Sie ihn für mehrere Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 6 von 6
Nachdem die Pilze mit Dressing und Gewürzen gesättigt sind, können sie serviert werden. Fertig ist die Buttermilch nach koreanischer Art. Guten Appetit!

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