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Angarsk Honigkuchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 222 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* 5,4 gr.
Fette * 13,2 gr.
Kohlenhydrate* 31,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Angarsk Honigkuchen
Inhalt

Angarsk Honigkuchen ist wahrscheinlich die am schnellsten zuzubereitende Version dieses Gebäcks. Am Ende erhalten Sie denselben leckeren, aromatischen und saftigen Honigkuchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Butter, Zucker und Honig in einem Topf verrühren, die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, sie sollte homogen werden. Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, Backpulver hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen. Gießen Sie den Inhalt des Topfes in eine Schüssel.
Schritt 2 von 8
Eier nacheinander in die gekochte abgekühlte Masse schlagen, jedes Mal gut mischen.
Schritt 3 von 8
Dann sieben und Mehl hinzufügen, den Teig kneten, er sollte zähflüssig und dick sein.
Schritt 4 von 8
Ein Backblech mit speziell geöltem Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen, der Teig sollte ca. 3-4 Millimeter dick sein. Wenn Sie ein kleines Backblech haben, teilen Sie den Teig in Stücke und backen Sie ihn in mehreren Durchgängen.
Schritt 5 von 8
Den Kuchen bei 180 Grad 8-10 Minuten backen.
Schritt 6 von 8
Für die Sahne die saure Sahne mit Zucker und die trockene Sahne mit einem Mixer schlagen.
Schritt 7 von 8
Schneiden Sie die gefrorene Kruste entsprechend der gewünschten Größe Ihres Kuchens in mehrere Stücke, richten Sie die Ränder aus, lassen Sie die Reste für die Krümel übrig. Die Kuchen übereinander stapeln und mit Sahne bestreichen. Streuen Sie Krümel auf allen Seiten des Kuchens.
Schritt 8 von 8
Stellen Sie den Kuchen zum Einweichen für 4-6 Stunden in den Kühlschrank, Sie können ihn sogar über Nacht stehen lassen, und am Morgen ist der Angarsk-Honigkuchen vollständig fertig.

Guten Appetit!

 

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