Honigkuchen ohne Honig

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 225 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 13 Uhr.
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 34,4 g
Honigkuchen ohne Honig

Honigkuchen ohne Honig mit Kondensmilch ist ein Dessert, dem man nicht widerstehen kann. Und all dies ist auf sein einzigartiges Aroma und seinen delikaten Geschmack zurückzuführen. Natürlich behauptet ein solches Gericht nicht, auf der Liste der Desserts zu stehen, die bei richtiger Ernährung empfohlen werden. Aber für eine solche Delikatesse kann man manchmal auf die Diät verzichten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Gib die Butter in einen Topf und stelle sie auf das Feuer. Wenn die Butter vollständig geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen.
Schritt 2 von 11
Gießen Sie die geschmolzene Butter in eine tiefe Schüssel, in der Sie die Eier aufschlagen und Zucker hinzufügen müssen. Mischen Sie alles gründlich und fügen Sie dann mit Essig gelöschte Soda hinzu. Alles noch einmal mischen.
Schritt 3 von 11
Als nächstes nach und nach gesiebtes Mehl in die Gesamtmasse geben
Schritt 4 von 11
Vergessen Sie dabei nicht, alles zu mischen.
Schritt 5 von 11
Wir kneten den Teig auf dem Tisch und teilen ihn dann in fünf bis sieben gleiche Teile, wobei aus jedem Stück eine Kruste entsteht.
Schritt 6 von 11
Wir backen das Leder für zehn Minuten bei 180 Grad im Ofen.
Schritt 7 von 11
Kommen wir zur Zubereitung der Sahne für unseren Kuchen.
Schritt 8 von 11
150 Gramm Butter schmelzen.
Schritt 9 von 11
Kombinieren Sie die abgekühlte geschmolzene Butter mit Sauerrahm und gekochter Kondensmilch. Die resultierende Masse muss mit einem Mixer geschlagen und zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, bis sie eingedickt ist.
Schritt 10 von 11
Schmieren Sie die Kuchen mit Sahne und stapeln Sie sie übereinander.
Schritt 11 von 11
Nachdem der Kuchen vollständig geformt ist, lassen Sie ihn acht Stunden im Kühlschrank ruhen.

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