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Honigkuchen mit Käsecreme

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 220,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 16,1 gr.
Kohlenhydrate* 33,3 g
* pro 100gr. Produkt
Honigkuchen mit Käsecreme
Inhalt

Die Herstellung eines Honigkuchens mit Käsecreme erfordert nicht viel Zeit. Darüber hinaus finden sich alle notwendigen Produkte für dieses Dessert in den Mülleimern jeder Hausfrau.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 24
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor.
Schritt 2 von 24
Eier in eine tiefe Schüssel schlagen.
Schritt 3 von 24
Gießen Sie dort Kristallzucker ein.
Schritt 4 von 24
Die Ei-Zucker-Mischung mit einem Mixer gründlich schlagen.
Schritt 5 von 24
Wir schicken Butter zu der resultierenden Mischung, die bei Raumtemperatur leicht schmelzen sollte.
Schritt 6 von 24
Alles muss wieder gut geschlagen werden.
Schritt 7 von 24
Gießen Sie 3 Esslöffel Honig in einen Topf und stellen Sie ihn auf den Herd.
Schritt 8 von 24
Honig zum Kochen bringen.
Schritt 9 von 24
Gießen Sie Backpulver in Honig. Warten Sie, bis die Masse dunkel wird, ohne das Feuer zu reduzieren.
Schritt 10 von 24
Den Honig vom Herd nehmen und in die Ei-Zucker-Mischung gießen.
Schritt 11 von 24
Mischen Sie die resultierende Masse gründlich. Dann geben wir nach und nach gesiebtes Mehl hinein. Alles nochmal gut vermischen.
Schritt 12 von 24
Die Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen. Und darauf formen wir einen Teigkuchen.
Schritt 13 von 24
Wir backen den Kuchen sieben Minuten lang im Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad. Wir sollten fünf bis sechs Kuchen haben.
Schritt 14 von 24
Kommen wir zur Zubereitung der Creme.
Schritt 15 von 24
Die abgekühlte Sahne in eine separate Schüssel geben und glatt rühren.
Schritt 16 von 24
Gesiebten Puderzucker zur Sahne geben.
Schritt 17 von 24
Wir versenden auch Käse dorthin.
Schritt 18 von 24
Alles mit einem Mixer glatt schlagen und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 19 von 24
Nach der angegebenen Zeit verteilen wir den Kuchen auf einem flachen Teller und fetten ihn großzügig mit Sahne ein.
Schritt 20 von 24
Die gleichen Manipulationen führen wir mit dem Rest der Kuchen durch, die übereinander gestapelt werden müssen.
Schritt 21 von 24
Die restlichen Kuchenstücke durchkneten.
Schritt 22 von 24
Wir dekorieren unseren Kuchen mit der resultierenden Krume.
Schritt 23 von 24
Auf Wunsch kann der Kuchen auch mit Beeren dekoriert werden.
Schritt 24 von 24
Vor dem Servieren empfiehlt es sich, den Kuchen die ganze Nacht im Kühlschrank ziehen zu lassen.

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