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Honigkuchen mit üppigen Kuchen

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1991
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 264,3 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 3 Tage
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 22,1 gr.
Kohlenhydrate* 28,3 g
* pro 100gr. Produkt
Honigkuchen mit üppigen Kuchen
Inhalt

Einen fantastischen Kuchen mit dicken, aber zarten und gut eingeweichten Kuchen zu machen, kann wie eine entmutigende Aufgabe erscheinen. Tatsächlich liegt das ganze Geheimnis in der dreitägigen Infusion des Teigs und der richtigen Zubereitung des Kuchens gemäß den angegebenen Schritten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Die Eier in einem Topf mit Zucker, Honig, Backpulver und gesiebtem Mehl verrühren. Zudecken und 3 Tage im Raum stehen lassen.
Schritt 2 aus 10
Rühren Sie den Teig nach 3 Tagen um.
Schritt 3 aus 10
Ein Backblech mit Pergament auslegen und mit Butter bestreichen.
Schritt 4 aus 10
Den Teig in einer dünnen Schicht löffeln.
Schritt 5 aus 10
Und in der Form gleichmäßig verteilen.
Schritt 6 aus 10
Im heißen Ofen 6 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 7 aus 10
Der fertige Boden sollte eine bronzefarbene Farbe haben und der Teig geht gut auf. Alle Kuchen so backen.
Schritt 8 aus 10
Von den fertigen Kuchen das Papier entfernen und nebeneinander abkühlen lassen.
Schritt 9 aus 10
Sauerrahm und Sahne einrühren und Puderzucker hinzufügen. Rühren, bis es flaumig ist. Walnuss fein hacken.
Schritt 10 aus 10
Jede Kruste gut mit Sahne schmieren, mit Nüssen bestreuen und übereinander stapeln. Die Ränder mit Sahne bestreichen und mit Nussbrösel bestreuen. 5 Stunden (oder über Nacht) im Raum einweichen lassen.

Genießen Sie Ihren Tee!

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