Honigkuchen ohne saure Sahne

Milchpudding hat eine sehr zarte Textur und ist daher ideal für Zwischenschichten von mehrschichtigem "Honig". Es kann sowohl auf der Basis von Vorratsmilch als auch auf Basis von hausgemachter und sogar gebackener Milch gekocht werden, was den Backwaren Geschmacksnoten verleiht. Die Butter macht die Sahne fest und reichhaltig. Um die Creme zuzubereiten, muss Ihr Geschirr trocken und sauber sein. Bewahren Sie alle Produkte einige Zeit bei Haustemperatur auf.

Milchpudding wird am häufigsten zum Schichten von mehrschichtigen Kuchen verwendet, einschließlich Honigkuchen. Damit die Kuchen gut gesättigt sind, wird er nicht zu dick gegart und für die Stabilität der Sahne wird in einer kleinen Menge Öl hinzugefügt.

Das klassische Vanillepudding-Rezept ist einfach, schnell und am leckersten. Es ist ideal für Zwischenlagen von Honigkuchen, Napoleon und zum Füllen von Eclairs. Bei den Klassikern können Sie, indem Sie Ihre Fantasie verbinden, die Zutaten leicht ändern und etwas Neues und Ungewöhnliches kochen. Vanillepudding mit Milch, Eiern und Butter kochen.

Bei der Zubereitung eines Honigkuchens wird standardmäßig eine einfache, aber leckere Kondensmilchcreme verwendet. Dieses einfache und beliebte Rezept besteht aus nur zwei Zutaten: Butter und Kondensmilch.

Vanillepudding eignet sich hervorragend zum Einweichen von Kuchen, Füllen von Röhrchen, Eclairs oder Puffs und kann sogar mit einem Löffel Tee gegessen werden. Ein Honigkuchen mit dieser Creme ist einfach herrlich, mäßig süß und sehr saftig.