Merengue-Rolle PP

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 146,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 5,6 g
Kohlenhydrate* 24,4 g
Merengue-Rolle PP

Ein Rezept für PP-Aufkleber, damit sie nicht vergessen, dass es leckere Desserts gibt, nicht nur Zucchini und gekochte Brüste. Baiserrolle mit Honig, Kokoscreme, frischen Beeren und Früchten kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Schalten Sie den Ofen ein und stellen Sie die Temperatur auf 150 ° C ein. Die Eier waschen und vorsichtig in Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß mit flüssigem Honig mit einem Mixer zu einem stabilen Schaum schlagen. Dann Stärke dazugeben und mit einem Spatel von unten nach oben mischen.
Schritt 2 von 4
Das Backblech mit hochwertigem Backpapier oder Silikon auslegen, sonst löst sich die Kruste nicht von der Oberfläche des Backblechs. Das Baiser in einer gleichmäßigen, quadratischen Schicht auf ein Backblech legen.
Schritt 3 von 4
Die Kruste im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Gebackenes Baiser wird nicht knusprig, da es mit Honig gekocht wird. Das heiße Baiser sofort wenden und mit einem Stück Papier oder Handtuch vorsichtig wenden. Die Kokoscreme und den Honig mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit knusprig schlagen. Die resultierende Creme auf dem Proteinkuchen verteilen. Die Sahne mit gehackten Walnüssen und Bananenscheiben belegen.
Schritt 4 von 4
Den Kuchen vorsichtig zu einer Rolle rollen. Dann nach Belieben dekorieren und 1 Stunde kalt stellen.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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