Karottenauflauf mit Hüttenkäse im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 129,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 1,8gr.
Kohlenhydrate* 25,5 g
Karottenauflauf mit Hüttenkäse im Ofen

Hüttenkäse-Karotten-Auflauf ist eine großartige Option für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, ein Kind mit so gesunden Karotten voller Vitamine zu ernähren. Bei dieser Art des Backens sind Karotten schwach zu spüren, weder ein Erwachsener noch ein Kind wird den Auflauf ablehnen, insbesondere wenn er beim Servieren mit Kondensmilch, Marmelade oder flüssigem Honig übergossen wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Grieß mit warmem Kefir gießen, eine halbe Stunde stehen lassen.
Schritt 2 von 4
Getrennt in einem Behälter Ei und Kristallzucker mischen, Vanillin hinzufügen. Alles glatt rühren. Fügen Sie eine Masse von in Kefir geschwollenem Grieß, Karotten, geschält und auf einer feinen Reibe gerieben hinzu. Fügen Sie Quark hinzu und rühren Sie, bis kombiniert.
Schritt 3 von 4
Die Masse in eine mit Pflanzenöl gefettete Auflaufform geben. Stellen Sie die Ofentemperatur im Voraus auf 200 Grad ein. Den Karottenauflauf genau eine halbe Stunde backen.
Schritt 4 von 4
Vor dem Servieren den Auflauf mit Ihrem Lieblingsbelag übergießen und portionsweise in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

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