Karotten-Kürbis-Muffins
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Die Küche
amerikanisch
Kaloriengehalt
294,7 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
7gr.
Fette *
13,3 gr.
Kohlenhydrate*
54,8 g
Ich möchte ein leckeres und wahnsinnig aromatisches Rezept für helle Karotten-Kürbis-Muffins anbieten. Ich mochte Kürbis nie, aber ich habe es einmal riskiert, dieses Rezept zu verwenden und zarte hausgemachte Kuchen zu backen. Jetzt ist kein Urlaub ohne Marken-Muffins komplett.
Zutaten
Kochvorgang
Karotten gründlich waschen, mit einem Sparschäler schälen, dann auf einer groben Reibe reiben. Kürbis waschen und trocknen. Schälen Sie es mit einem Gemüseschäler oder einem scharfen Messer. Den geschälten Kürbis ebenfalls auf einer groben Reibe reiben. Legen Sie das vorbereitete Gemüse in einen tiefen Behälter.
Dann in den vorgeheizten Backofen auf 180 Grad stellen. Die Muffins etwa 35-40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Nach Ablauf der Zeit vorsichtig, um sich nicht die Hände zu verbrennen, die Muffinformen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und dann aus den Metallformen nehmen.
Genießen Sie die gesunden Muffins!