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Karotten-Apfel-Muffins

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 226,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 3,5gr.
Fette * 4,9 gr.
Kohlenhydrate* 59,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Karotten-Apfel-Muffins
Inhalt

Duftende und köstliche Karotten-Apfel-Muffins werden Ihre Familie zum Familientee versammeln und ein unvergessliches Vergnügen bereiten. Leckere und gesunde Muffins sind ein ausgezeichneter Ersatz für gekaufte Desserts und andere im Laden gekaufte Süßigkeiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für Ihre Karotten-Apfel-Muffins benötigen. Karotten und Äpfel gründlich in kaltem Wasser waschen und trocknen. Die vorbereiteten Äpfel und Karotten mit einem Sparschäler schälen. Die Äpfel entkernen. Die geschälten Zutaten auf einer groben Reibe reiben und in einen tiefen Behälter geben.
Schritt 2 von 8
Gießen Sie die erforderliche Menge Orangensaft und Pflanzenöl in einen Behälter. Dann Kristallzucker, Salz und Vanillin hinzufügen.
Schritt 3 von 8
Gut mischen.
Schritt 4 von 8
Die benötigte Menge Weizenmehl abmessen und durch ein feines Sieb in einen separaten Behälter sieben. Backpulver dazugeben und gründlich vermischen. Trockene Zutaten in mehreren Schritten zu flüssigen Zutaten hinzufügen.
Schritt 5 von 8
Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 6 von 8
Füllen Sie die Silikonformen mit dem vorbereiteten Teig zu 2/3 ihrer Höhe. Stellen Sie die Formen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Muffins etwa 20-25 Minuten backen. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher oder Holzspieß die Bereitschaft köstlicher Backwaren. Es muss vollständig trocken sein.
Schritt 7 von 8
Entfernen Sie nach Ablauf der Zeit vorsichtig die Muffinformen, um sich nicht zu verbrennen. Die Muffins etwas abkühlen lassen und dann aus den Silikonformen lösen.
Schritt 8 von 8
Servieren Sie gekühlte Karotten-Apfel-Muffins mit frisch aufgebrühtem Tee, aromatischem Kaffee oder Chicorée. Die Textur hausgemachter Backwaren ist zart und leicht.

Guten Appetit!

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