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Karottenkuchen mit Rosinen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 188,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 41,2 g
* pro 100gr. Produkt
Karottenkuchen mit Rosinen
Inhalt

Karottenkuchen mit Rosinen ist ein wunderbares Dessert zum Tee, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Alle Bestandteile dieses Gebäcks sind leicht verfügbar und sogar ein Anfänger in der Kochkunst kann es kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe.
Schritt 2 von 7
Den Teig kneten: Eier und Zucker mit einem Mixer zu einem luftigen Schaum schlagen.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie der Ei-Zucker-Masse Pflanzenöl hinzu und mischen Sie gründlich.
Schritt 4 von 7
Gesiebtes Mehl, Backpulver und Zimt in die Mischung geben. Glatt schlagen, damit keine Klumpen entstehen.
Schritt 5 von 7
Fügen Sie der resultierenden Masse gewaschene Rosinen und geriebene Karotten hinzu. Alles noch einmal gründlich vermischen.
Schritt 6 von 7
Den Teig in eine vorbereitete, mit Öl eingefettete Form füllen und im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
Schritt 7 von 7
Wenn der Kuchen fertig und etwas abgekühlt ist, können Sie ihn mit Puderzucker bestreuen oder über Puderzucker gießen (optional). Guten Appetit!

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