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Weiches und saftiges Schweinefleisch in Stücken, in der Pfanne gebraten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 337,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 60,8 g
Kohlenhydrate* 6,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Weiches und saftiges Schweinefleisch in Stücken, in der Pfanne gebraten
Inhalt

In einer Pfanne gebratenes Schweinefleisch erweist sich als weich und knusprig. Fleisch ist schnell und einfach zuzubereiten, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und etwas Zwiebel für den Geschmack hinzu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Speck in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne, fügen Sie Schmalz hinzu und braten Sie es goldbraun, dann nehmen Sie es aus der Pfanne.
Schritt 3 von 6
Das Schweinefleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden. Das Fleisch würzen und mit den Händen umrühren.
Schritt 4 von 6
Die Schweinefleischstücke in eine Pfanne geben und das Fleisch bei mittlerer Hitze 20 Minuten grillen. Rühren Sie den Inhalt der Pfanne während des Bratens um, damit er nicht anbrennt.
Schritt 5 von 6
Wenn das Fleisch weiß und zart ist, die gehackten Zwiebeln in die Pfanne geben. Weiter kochen für 10-15 Minuten.
Schritt 6 von 6
5 Minuten vor dem Garen gehackten Knoblauch hinzufügen und mit Salz abschmecken. Servieren Sie das gegrillte Schweinefleisch mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Guten Appetit!

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