Weiche und saftige Gans mit Honig im Ofen ganz

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 179,6 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 19,2 g
Kohlenhydrate* 17,6 gr.
Weiche und saftige Gans mit Honig im Ofen ganz

Die im Ofen gebackene Gans ist der wahre König unter den Gerichten der festlichen Tafel. Um den Vogel saftiger und weicher zu machen, kochen Sie ihn in einer appetitlichen Honigsauce. Schauen Sie sich dieses lustige hausgemachte Rezept an!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen den Vogel unter kaltem Wasser und wischen ihn mit einem Papiertuch ab.
Schritt 2 von 5
Reiben Sie die vorbereitete Karkasse gründlich mit Salz ein. Sie können dies auch intern tun.
Schritt 3 von 5
Dann kombinieren wir Honig mit Senf. Rühren Sie die heiße und süße Sauce gut um.
Schritt 4 von 5
Den Kadaver gründlich mit Sauce bestreichen. Sie können ein paar Äpfel hineinlegen, um das Gericht saftiger zu machen. Wir backen zwei Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad.
Schritt 5 von 5
Fertig ist die gebackene Gans mit Honig. Saftiges und weiches Geflügel auf einem großen Teller verteilen und servieren!

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