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Gefüllte Hackfleischnester

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 196,8 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 19gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gefüllte Hackfleischnester
Inhalt

Gefüllte Hackfleischnester sind ein wunderbares Gericht, mit dem Sie Ihre geliebte Familie schnell und lecker ernähren können. Es ist mir eine große Freude, ein einfaches und wunderbares Rezept zu teilen. Kochen und genießen Sie dieses schmackhafte und sättigende Gericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Bereiten Sie zunächst die Zutaten für die gefüllten Hackfleischnester vor.
Schritt 2 von 12
Das Schweinefleisch gründlich waschen, dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Schneiden Sie das zubereitete Fleisch in mittelgroße Stücke.
Schritt 3 von 12
Dann zerkleinern oder mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine mahlen.
Schritt 4 von 12
Das Hackfleisch salzen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Schritt 5 von 12
Das Hackfleisch mit den Händen gut vermischen und gut schlagen.
Schritt 6 von 12
Die Tomaten gut unter kaltem Wasser waschen und dann trocknen, in 5-7 Millimeter dicke Scheiben schneiden, nachdem der Stiel entfernt wurde.
Schritt 7 von 12
Den Wurstkäse auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 8 von 12
Bereiten Sie eine Auflaufform oder ein Backblech vor. Mit etwas Pflanzenöl bepinseln. Das vorbereitete Hackfleisch in gleiche Teile teilen und Fleischnester formen, in der Mitte eine Vertiefung machen.
Schritt 9 von 12
Die Tomatenscheiben halbieren und in jedes Fleischnest ein Stück legen.
Schritt 10 von 12
Etwas Mayonnaise auf die Tomaten geben und mit einem Silikonpinsel gleichmäßig verteilen, bei Bedarf etwas salzen. Anschließend mit geriebenem Wurstkäse bestreuen.
Schritt 11 von 12
Legen Sie das Backblech in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Nester für 30-35 Minuten.
Schritt 12 von 12
Nach Ablauf der Zeit das Backblech mit den Fleischnester vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und auf eine Servierplatte legen. Servieren Sie die gefüllten Hackfleischnester auf dem Tisch.

Guten Appetit!

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