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Schweinefleisch in Stücken in einer Pfanne gedünstet

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 141,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 11gr.
Kohlenhydrate* 17,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinefleisch in Stücken in einer Pfanne gedünstet
Inhalt

Der beste Weg, um Schweinefleisch schnell und lecker zu kochen. Das Fleisch wird in Soße geschmort, wodurch es sehr saftig und aromatisch wird. Für Soße können Sie hausgemachtes Tomatenmark oder Tomaten in Ihrem eigenen Saft verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Schweinefleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Das Fleisch in eine vorgeheizte Pfanne geben und weiß braten. Dann gehackte Zwiebeln und Karotten dazugeben. 5-7 Minuten kochen.
Schritt 3 von 6
Als nächstes die Brühe angießen, das Tomatenmark hinzufügen, Salz und Hopfen-Suneli-Gewürz hinzufügen.
Schritt 4 von 6
Mehl in wenig Wasser auflösen.
Schritt 5 von 6
Die Mehlmischung in die Pfanne geben. Schweinefleisch mit geschlossenem Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen. Wenn die Soße eindickt, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu.
Schritt 6 von 6
Bringen Sie die Sauce zum Kochen und schalten Sie die Hitze aus. servieren Sie das Gericht mit einer beliebigen Beilage.
Guten Appetit!

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