Blaubeerkuchen in großen Mengen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 216,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 4,2 gr.
Kohlenhydrate* 41,4 g
Blaubeerkuchen in großen Mengen

Ein lockerer Kuchen wird oft als Drei-Tassen-Kuchen bezeichnet, denn um ihn zuzubereiten, müssen Sie nur ein Glas Mehl, Grieß und Zucker abmessen und dann die Zutaten umrühren. Der klassische lockere Kuchen wird mit Äpfeln zubereitet, aber auch Blaubeeren sind köstlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Messen Sie ein Glas (200 ml) Zucker, Mehl und Grieß ab. Alternativ die Zutaten auf einer Waage abwiegen. Mischen Sie alles in einem separaten Behälter und vergessen Sie nicht, eine Prise Salz hinzuzufügen. Wenn Sie Desserts mögen, die nicht sehr süß sind, können Sie die Zuckermenge um die Hälfte reduzieren.
Schritt 2 von 6
Blaubeeren vorbereiten. Für einen Massenkuchen müssen Sie frische Beeren verwenden, die zuerst aussortiert, alle Rückstände und verdorbenen Beeren entfernt werden müssen. Viele Leute raten, Blaubeeren vor der Verwendung abzuspülen, aber diese Manipulation ist absolut nicht notwendig. Gießen Sie ein Viertel der trockenen Zutatenmischung in den Boden der Form. Mit einem Drittel der Blaubeeren belegen.
Schritt 3 von 6
Wiederholen Sie die Schritte, bis die trockenen Zutaten und Blaubeeren aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte eine Mischung aus Mehl, Zucker und Grieß sein.
Schritt 4 von 6
Butter schmelzen und über den Kuchen gießen. Dann den Kuchen an mehreren Stellen mit einem Spieß einstechen.
Schritt 5 von 6
Schalten Sie den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 180 ° C vor. Die Kuchenform auf den mittleren Ofen stellen und 50-60 Minuten backen. Den fertigen Kuchen bei Zimmertemperatur abkühlen und erst dann aus der Form lösen.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie den losen Blaubeerkuchen portionsweise mit einer Kugel Eiscreme, garniert mit einem Minzblatt.
Guten Appetit!

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