Weihnachtslebkuchen mit Glasur

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 327,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 16,1 gr.
Fette * 9,7 g
Kohlenhydrate* 65,2 g
Weihnachtslebkuchen mit Glasur

Klassiker der Winterdesserts sind aromatische Lebkuchen mit zarter Glasur. Ein heller Leckerbissen ist schnell genug zubereitet. Probieren Sie ein einfaches hausgemachtes Rezept für das neue Jahr.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Butter zusammen mit Honig und Zucker in einen Topf geben. Wir erhitzen die Speisen, bis eine flüssige viskose Mischung entsteht. Inhalt gut umrühren und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2 von 8
Sieben Sie das Mehl mit Soda und senden Sie es in die süße Masse. Dazu fein geriebenen Ingwer. Masse umrühren.
Schritt 3 von 8
Den Teig kneten, bis ein dichter und glatter Klumpen entsteht. Wir lassen ihn eine Weile ruhig liegen.
Schritt 4 von 8
Dann rollen wir einen Teigklumpen aus. Schneiden Sie Figuren der gewünschten Form aus einer dünnen Schicht aus.
Schritt 5 von 8
Wir backen die Figuren 10 Minuten lang im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 6 von 8
Zu diesem Zeitpunkt die Glasur vorbereiten: Eiweiß mit Pulver und Zitronensaft schaumig schlagen.
Schritt 7 von 8
Mit einem Spritzbeutel die abgekühlten Lebkuchen mit Zuckerguss verzieren.
Schritt 8 von 8
Die hellen Lebkuchenplätzchen des neuen Jahres sind fertig!

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