Toller Gurkensalat für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 111,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 12 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 28,5 g
Toller Gurkensalat für den Winter

Die Wintervorbereitungen sind der Schlüssel zu köstlichen hausgemachten Leckereien für Ihren Tisch. Probieren Sie einen leckeren Gurkensalat. Die Vorspeise ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Ihrem Hauptgericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gurken gründlich abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Den Dill hacken.
Schritt 2 von 6
Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Kann mit einem Messer zerkleinert werden.
Schritt 3 von 6
Gurken, Kräuter und Knoblauch in einer tiefen Schüssel mischen. Wir füllen sie mit Zucker und Salz, füllen sie mit Essig und Öl. Rühren Sie, decken Sie es nicht fest und lassen Sie es 10-12 Stunden in einem kühlen Raum ziehen.
Schritt 4 von 6
Wir waschen und sterilisieren Gläser für Rohlinge so, wie es für Sie bequem ist.
Schritt 5 von 6
Die vorliegenden Gurken lassen viel Saft rein. Wir gießen den gesamten Inhalt in Dosen. Bei Bedarf können Sie abgekochtes Wasser hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Gurkensalat kann probiert und bis zum Winter in Gläsern gelagert werden. Guten Appetit!

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