Leckeres Manna in Sauermilch im Ofen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
239,4 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
8,4 gr.
Fette *
8,8 g
Kohlenhydrate*
54,9 g
Eine gute Möglichkeit, Sauermilch zu verwenden, besteht darin, ein luftiges Manna daraus zu machen. Ein solches Gebäck eignet sich nicht nur als Dessert für eine Tasse Kaffee, sondern kann auch zu einem köstlichen Frühstück werden. Mannik wird mit einer weichen, lockeren Krume und einer dichten Kruste erhalten. Zur Dekoration können Sie es mit Puderzucker bestreuen, mit Marmelade oder Kondensmilch übergießen.
Zutaten
Kochvorgang
Den Backofen auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen. Wir legen das Formular mit dem zukünftigen Manna auf die mittlere Ebene. Wir backen dreißig bis vierzig Minuten, bis das Produkt leicht an Volumen zunimmt und gut gebräunt ist. Am Ende des Backvorgangs überprüfen wir die Bereitschaft, indem wir einen Zahnstocher in die Mitte des Manna stecken. Wenn der Zahnstocher trocken herauskommt, ist er fertig. Wir nehmen den Mannik aus dem Ofen und kühlen ihn vollständig ab. Im abgekühlten Zustand mit Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und servieren.
Guten Appetit!