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Gurken für den Winter auf kalte Weise

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 10,5 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 2gr.
* pro 100gr. Produkt
Gurken für den Winter auf kalte Weise
Inhalt

Kalt gekochte Gurken sind fassartig. Die Vorbereitungen für den Winter sind sehr einfach und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch. Banken mit dem begehrten Snack werden Ihre Familie noch lange begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Gurken waschen und 2-4 Stunden mit kaltem Wasser auffüllen.
Schritt 2 von 3
Geben Sie Gewürze auf den Boden des Glases: Johannisbeer- und Meerrettichblätter, Pfefferkörner, Dillschirme. Wir legen sogar Gurken eng aneinander in ein Glas. Wir verdünnen Salz in Eiswasser. Basis: ein Esslöffel pro Liter Wasser. Schnell und gründlich mischen, in Gläser füllen.
Schritt 3 von 3
Wir verschließen die Gurken mit Deckeln und schicken sie gleich zur Lagerung an einen kühlen Ort. Sie können mehrere Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, sie werden schnell salzig, sind aber nicht für die Winterlagerung geeignet.

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