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Bulgarische Gurken mit Essenz

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Die Küche bulgarisch
Kaloriengehalt 207 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 51,3 g
* pro 100gr. Produkt
Bulgarische Gurken mit Essenz
Inhalt

Bulgarische Gurken mit Essigessenz sind sehr schnell und einfach zuzubereiten. Der Snack kann für lange Zeit Ihre Lieblingsergänzung zu Familienessen sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Gurken waschen und 3-4 Stunden mit kaltem Wasser füllen. Wenn das Gemüse frisch geerntet ist, können Sie diesen Vorgang überspringen.
Schritt 2 von 3
Gießen Sie Essigessenz in den Boden eines sauberen Glases: 50 Gramm pro Liter. Gießen Sie gewaschene und gehackte Dillschirme und Pfefferkörner hinein. Wir verteilen die Gurken fest und bedecken sie mit Salz und Zucker. Mit einem Deckel abdecken. Stellen Sie in einem großen Topf Wasser auf den Sterilisationsherd.
Schritt 3 von 3
Es wird empfohlen, ein Handtuch auf den Boden der Pfanne zu legen und dann die Gläser zu stellen. Wir warten auf das Kochen, lassen Sie die Gurkengläser 3-5 Minuten auf dem Herd. Wir nehmen es heraus, rollen es auf und drehen es auf den Kopf. Bulgarische Gurken mit Essenz sind fertig!

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