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Koreanische Gurken im Paket

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 73,5 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 2,3 gr.
Kohlenhydrate* 18,7 g
* pro 100gr. Produkt
Koreanische Gurken im Paket
Inhalt

Feurige Gurken nach koreanischer Art mit Karotten sind schnell gekocht und stehen in einer Tüte einen Tag im Kühlschrank. Diese Vorspeise wird Liebhaber herzhafter Gerichte ansprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Karotten schälen, waschen, die Karotten nach koreanischer Art reiben und in einen sauberen Beutel geben.
Schritt 2 von 5
Gurken waschen, in 4 Stücke schneiden. Auf die Karotten legen, mit Kräutern bestreuen.
Schritt 3 von 5
Den Knoblauch durch eine Presse drücken und mit Gurken bestreuen. Salz, Zucker, Gewürze einfüllen.
Schritt 4 von 5
Essig, Pflanzenöl hinzufügen. Alles gut in einer Tüte mischen, zubinden, in einen Topf geben und für einen Tag in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5 von 5
Nach 10 Stunden können die Gurken bereits zum Testen herausgenommen werden.

Guten Appetit!

 

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