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Gurken mit Chili-Ketchup für 4 Liter Dosen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 26 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 6,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Gurken mit Chili-Ketchup für 4 Liter Dosen
Inhalt

Saftige und köstliche Gurken mariniert auf Chili-Ketchup-Basis bringen Abwechslung in den Winter und erfreuen den Haushalt mit einem einzigartigen Geschmack. Sie zu kochen ist überhaupt nicht schwer, Hauptsache, die wichtigen Kleinigkeiten nicht zu vergessen. Wie Senfkörner, Dill und Knoblauchzehen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir wählen die Gurken aus, entfernen die verdorbenen, legen den Rest in ein Becken und füllen sie mit Wasser. Wir bestehen für 2-3 Stunden. Wir schneiden ihre Enden ab.
Schritt 2 von 6
Jetzt spülen wir das Grün gut aus. Und wir werden es in gleichen Mengen an Banken verteilen. Geben Sie auch ein paar Knoblauchzehen, Senfkörner und Pfefferkörner in jedes Glas.
Schritt 3 von 6
Wir verteilen Gurken in Gläsern und drücken die Früchte ziemlich fest aneinander.
Schritt 4 von 6
Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Salz, Zucker und Ketchup hinzu. Umrühren und auf den Herd stellen. Wir warten auf das Kochen. Essig hinzufügen und vom Herd nehmen. Die fertige Marinade in Gläser füllen. Wir bedecken sie mit Deckeln und stellen die Gläser in die Pfanne.
Schritt 5 von 6
Mit Wasser auffüllen, sodass die Dosen bis zum Hals bedeckt sind. Wir machen Feuer und kochen. Danach reduzieren wir das Feuer und erhitzen die Gläser für weitere 10 Minuten.
Schritt 6 von 6
Wir rollen die Gurken auf. Wir kühlen die Naht ab und legen sie in die Kälte.

Guten Appetit!

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