Gurken mit Chili-Ketchup in Drei-Liter-Gläsern
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
74,6 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
1 Stunde
Proteine *
0,6 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
18,1 gr.
Das Rezept sieht ein Layout für 1 Drei-Liter-Glas Gurken mit Chili-Ketchup vor. Gurken werden knusprig und scharf. Sie können nach Belieben alle Grüns und Blätter nehmen.
Zutaten
Kochvorgang
Waschen Sie ein Drei-Liter-Glas mit Soda, spülen Sie es aus und sterilisieren Sie es. Blätter, Meerrettichwurzel, Pfefferkörner und Knoblauchzehen auf den Boden legen. Lassen Sie das Wasser von den Gurken ab, legen Sie sie fest in ein Glas und legen Sie das Gemüse in die Hohlräume. Wasser kochen, Gurken in ein Glas gießen, mit einem Deckel abdecken. Bestehen Sie auf 15 Minuten. Gurken in einen Topf abtropfen lassen und erneut aufkochen. Salz, Zucker, Chili-Ketchup hinzufügen, mischen, 3 Minuten kochen lassen. Gießen Sie die Mischung in ein Glas.
Guten Appetit!