Okroshka auf Kefir mit Essig
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
58 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
3,5gr.
Fette *
2,6gr.
Kohlenhydrate*
5,1 gr.
Wenn es draußen sehr heiß ist und Sie überhaupt nicht am Herd stehen möchten, hilft die Sommersuppe - Okroshka in einer solchen Situation. Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung von Okroshka auf Kefir unter Zugabe von Essig. Der Geschmack einer solchen Okroshka erweist sich als sehr reichhaltig und hell. Die Hauptvorteile von Okroshka sind die Einfachheit und Geschwindigkeit der Zubereitung, die belebende und erfrischende Wirkung.
Zutaten
Kochvorgang
Guten Appetit!