Okroshka mit Mineralwasser und Mayonnaise

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 147,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Std.
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 6,8 g
Okroshka mit Mineralwasser und Mayonnaise

Okroshka auf Mineralwasser konkurriert seit langem mit dem klassischen Rezept. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten, aber mit Mayonnaise gelingt es ganz gut. Wenn Sie die Suppe noch weniger nahrhaft machen möchten, ersetzen Sie Hühnereier durch Wachteleier. Die Suppe erweist sich als unglaublich lecker und leicht!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und kochen, bis sie gar sind. Sie müssen auch das Fleisch und die hartgekochten Eier kochen. Um die Schalen leicht zu entfernen, legen Sie heiße Eier unter kaltes Wasser.
Schritt 2 von 5
Meine Gurken. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Wir mischen die Produkte und fügen Mais hinzu.
Schritt 4 von 5
Mein Grün und fein gehackt.
Schritt 5 von 5
Füllen Sie alles mit Mineralwasser, fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu. Nach Belieben nach Belieben salzen und pfeffern. Wir schlafen Grüns ein. Im Kühlschrank etwa eine Stunde abkühlen lassen

Guten Appetit!

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