Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Suppen
  3. ➠ Erste Mahlzeit
  4. ➠ Okroshka mit Mineralwasser und Kefir

Okroshka mit Mineralwasser und Kefir

0
1426
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 92,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 105 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 5,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Okroshka mit Mineralwasser und Kefir
Inhalt

Okroshka ist eine der beliebtesten erfrischenden Sommersuppen. Schließlich ist es sehr leicht, kalorienarm und sehr nahrhaft. Es gibt viele Möglichkeiten, Okroshka zuzubereiten, aber um es so nützlich wie möglich zu machen, empfehlen wir, es mit Kefir und Mineralwasser zu kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Um die nützlichen Eigenschaften zu erhalten, werden wir Kartoffeln in ihren Uniformen kochen. Wir kühlen es ab und schneiden es in Würfel.
Schritt 2 von 7
Eier werden auch hart gekocht und fein gehackt.
Schritt 3 von 7
Reiben Sie den Rettich auf einer Reibe.
Schritt 4 von 7
Die Brühwurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Wir waschen die Gurken und schneiden sie in Ringe und dann in 2 Teile.
Schritt 6 von 7
Trocknen Sie mein Grün und hacken Sie es fein.
Schritt 7 von 7
Wir geben alle Zutaten in einen Topf und füllen ihn mit Kefir. Mineralwasser hinzufügen und umrühren. Wir probieren und salzen ein wenig, wenn nötig. Wir stellen Okroshka für 1-1,5 Stunden in den Kühlschrank.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *