Okroshka mit Rettich

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 125,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 9,7 g
Kohlenhydrate* 5,2 gr.
Okroshka mit Rettich

Okroshka wird mit fast allen Gemüsesorten zubereitet. Aber Okroshka mit Radieschen ist für viele Hausfrauen eine der beliebtesten Optionen. Diese Suppe kühlt perfekt, wenn sie heiß ist und sättigt den Körper für lange Zeit. Es ist sehr leicht und wahnsinnig lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Kartoffeln und Eier vorher kochen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Der Rest des Gemüses gehört mir. Reiben Sie die Radieschen auf einer groben Reibe.
Schritt 3 von 6
Schnittlauch und Dill mit einem fein gehackten Messer.
Schritt 4 von 6
Die Brühwurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 6
Die Gurken in kleine Stücke schneiden.
Schritt 6 von 6
Wir schieben die gesamte Pfanne in einen tiefen Behälter und füllen ihn mit Kefir und Wasser. Mayonnaise mischen und hinzufügen. Wir schicken es für eine Stunde in den Kühlschrank, um die Okroshka abzukühlen.

Guten Appetit!

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