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Zucchini-Pfannkuchen ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 128,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 26,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Pfannkuchen ohne Eier
Inhalt

Köstliche Gemüse-Zucchini-Pfannkuchen können ohne Eier zubereitet werden. Plötzlich waren sie nicht mehr zur Hand, machen Sie sich keine Sorgen und können Sie sie im Teig durch Hüttenkäse ersetzen. Es stellt sich als sehr lecker und appetitlich heraus.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zucchini muss gewaschen, die dickste Schale abgeschnitten, entkernt und gerieben werden, am besten eine mittlere oder größere Reibe verwenden.
Schritt 2 von 4
Nun die Zucchini mit Hüttenkäse und Mehl in einer tiefen Schüssel mischen. Gehackten Knoblauch und Dill sowie Gewürze und Salz nach Belieben hinzufügen. Wir rühren alles.
Schritt 3 von 4
Die Pfanne erhitzen und etwas Pflanzenöl auf der Oberfläche verteilen. Wir verteilen den Zucchiniteig in Portionen, etwa einen großen Esslöffel der Masse.
Schritt 4 von 4
Die Pfannkuchen auf jeder Seite einige Minuten goldbraun braten.

Guten Appetit!

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