Zucchini-Krapfen mit Hackfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 155,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 11,2 gr.
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 7,5 g
Zucchini-Krapfen mit Hackfleisch

Herzhafte, saisonale Pfannkuchen sind so einfach wie das Schälen von Birnen. Zucchini-Pfannkuchen mit Hackfleisch sind einfach zuzubereiten, nahrhaft, zart und aromatisch. Sie können durchaus den Hauptgang zum Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch ersetzen. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen bestimmt gefallen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor, schälen die Knoblauchzehe.
Schritt 2 von 5
Auf einer groben Reibe die zuvor gewaschene Zucchini und den Käse reiben. Wir legen sie in eine tiefe Schüssel, wir schicken auch Hackfleisch, Eiweiß, Knoblauch, Senf und Salz durch eine Presse.
Schritt 3 von 5
Alle Produkte gründlich mischen.
Schritt 4 von 5
Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen, Pflanzenöl hineingießen. Die Pfannkuchen mit einem Löffel in die Pfanne geben, von beiden Seiten 3 Minuten braten.
Schritt 5 von 5
Wir servieren fertige Zucchini-Pfannkuchen mit Hackfleisch als eigenständiges Gericht oder mit Beilage. Guten Appetit!

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