Zucchini-Pfannkuchen mit Fleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 135,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 19,1 gr.
Zucchini-Pfannkuchen mit Fleisch

Wenn Sie zum Mittagessen etwas Schnelles und Leckeres zubereiten müssen, das sicherlich jedem gefallen wird, können Sie das Rezept für Zucchini-Pfannkuchen mit Fleisch verwenden. Gesunde und leckere Zucchini-Pfannkuchen werden durch die Zugabe von Fleisch nahrhaft und eignen sich hervorragend für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Reiben Sie die Zucchini auf einer groben Reibe, salzen und pfeffern Sie die Masse.
Schritt 2 von 6
Fügen Sie ein Ei, Haferflocken, fein gehackte Zwiebeln, Petersilie und Dill hinzu. Alles gründlich mischen.
Schritt 3 von 6
Das Hähnchenfilet in einem Fleischwolf zu Hackfleisch drehen, salzen und pfeffern.
Schritt 4 von 6
Die Zucchinimasse mit einem Esslöffel in eine mit Pflanzenöl erhitzte Pfanne geben, dann einen Teelöffel Hackfleisch darauf geben und mit einem Esslöffel Zucchinimasse bedecken.
Schritt 5 von 6
Zucchini-Pfannkuchen mit Fleisch von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6 von 6
Wir essen fertige Pfannkuchen mit Sauerrahm. Guten Appetit!

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